Dla mnie Bombaj! Dla nastolatków

Kumin, kolendra, imbir, kurkuma - na tym warsztacie sprawdzimy jak używać przypraw, aby przygotować wyważone pełne aromatu dania kuchni indyjskiej! 

Przygotujemy tandoori ckicken, czyli mocno doprawionego kurczaka w aromatycznej marynacie. Przyrządzimy gęsty dahl i od podstaw zrobimy puszyste chlebki naan. Sprawdzimy, w której części Indii częściej używa się mleka kokosowego, a w której ghee. O ostrości dań zdecydujecie sami! 

Menu warsztatu: 

• tandoori chicken - aromatycznego kurczaka w marynacie
• aromatyczny dahl - gęste, mocno doprawione danie z soczewicy
• oraz domowe chlebki naan 

Nie trzeba mieć doświadczenia w kuchni, wystarczy ciekawość i ochota na gotowanie. Pod koniec zajęć siadamy do stołu i oceniamy efekty.  Na warsztacie nastolatki gotują samodzielnie (z rodzicami zapraszamy na warsztaty rodzinne!). Wszystkie produkty, składniki, woda i fartuchy są dostępne na miejscu. 

Ważne:

• Są to zajęcia dla dzieci w wieku 11+ lat, bez rodziców
• Warsztaty trwają 2 godziny 
• Kupując warsztat prosimy, zwróćcie uwagę na godzinę jego rozpoczęcia, rozpoczynamy punktualnie
• Jeśli chcecie zabrać swoje potrawy do domu, prosimy, zabierzcie ze sobą opakowania wielorazowego użytku, zadbajmy wspólnie o planetę
• Nie ma możliwości przyjścia na zajęcia bez opłacenia ich uprzednio w systemie sklepu internetowego (dotyczy także kart podarunkowych).
• Zapisy na warsztaty przyjmujemy do piątku.
• Minimalna liczba uczestników: 6. W przypadku małej liczby uczestników zajęcia mogą zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
• Zasady odwoływania uczestnictwa zapisane są w Regulaminie sklepu.
• Dzieci gotują pod okiem trenerów, bez udziału opiekunów w warsztacie

Warsztaty poprowadzi Ania Wróblewska, trenerka kulinarna z wieloletnim doświadczeniem w pracy z dziećmi i dorosłymi, pasjonatka gotowania i odkrywania nowych smaków.