Francuska cukiernia. Dla nastolatków

Francuzi doskonale wiedzą, jak z prostych składników wyczarować coś wyjątkowego. Na tych warsztatach zaglądamy do świata francuskiego cukiernictwa i przygotowujemy trzy klasyki, które zachwycają smakiem, aromatem i prostotą wykonania.

Zaczniemy od galette z gruszkami – rustykalnej tarty z chrupiącym ciastem i soczystymi owocami. Następnie upieczemy clafoutis ze śliwkami, czyli delikatny, owocowy deser prosto z pieca. Na koniec przygotujemy cytrynowe magdalenki – maślane ciasteczka o charakterystycznym kształcie muszli i świeżej, cytrynowej nucie.

Będzie czas na samodzielne działanie, poznawanie cukierniczych trików i oczywiście degustację własnych wypieków. Nie trzeba mieć doświadczenia – wszystkiego nauczymy krok po kroku.

Menu warsztatu:

• Galette z gruszkami – rustykalna francuska tarta z soczystymi gruszkami
• Clafoutis ze śliwkami – delikatny, owocowy deser prosto z pieca
• Cytrynowe magdalenki – maślane ciasteczka o charakterystycznym kształcie muszli

Nie trzeba mieć doświadczenia w kuchni, wystarczy ciekawość i ochota na gotowanie. Pod koniec zajęć siadamy do stołu i oceniamy efekty.  Na warsztacie nastolatki gotują samodzielnie (z rodzicami zapraszamy na warsztaty rodzinne!). Wszystkie produkty, składniki, woda i fartuchy są dostępne na miejscu. 

Ważne:

• Są to zajęcia dla dzieci w wieku 11+ lat, bez rodziców
• Warsztaty trwają 2 godziny 
• Kupując warsztat prosimy, zwróćcie uwagę na godzinę jego rozpoczęcia, rozpoczynamy punktualnie
• Jeśli chcecie zabrać swoje potrawy do domu, prosimy, zabierzcie ze sobą opakowania wielorazowego użytku, zadbajmy wspólnie o planetę
• Nie ma możliwości przyjścia na zajęcia bez opłacenia ich uprzednio w systemie sklepu internetowego (dotyczy także kart podarunkowych).
• Zapisy na warsztaty przyjmujemy do piątku.
• Minimalna liczba uczestników: 6. W przypadku małej liczby uczestników zajęcia mogą zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
• Zasady odwoływania uczestnictwa zapisane są w Regulaminie sklepu.
• Dzieci gotują pod okiem trenerów, bez udziału opiekunów w warsztacie

Warsztaty poprowadzi Ania Wróblewska, trenerka kulinarna z wieloletnim doświadczeniem w pracy z dziećmi i dorosłymi, pasjonatka gotowania i odkrywania nowych smaków.